昨日はtwitterでも実況してましたけど、同僚のmayuさんにお誘いを受けて、マキシム・ド・パリ銀座で「三重の酒を愉しむ会」を楽しみました。
男性はジャケット着用で、本格的なフランス料理のお店なんですが、ワインではなく日本酒で楽しもうという試みの会なんです。
いやー、フランス料理もおいしかったけど、1日であんなに日本酒を飲んだのも初めてだ。21種類の日本酒が用意されたんですけど、全て味わってきました。でもフランス料理に日本酒は合うね。それぞれ個性があるので、肉料理ならこのお酒が合うね、とかザクうま～とかいろいろ言い合ってあっという間に3時間が過ぎてしまいましたｗ
ほんと貴重な体験をしました。フルーティーな香りの日本酒もあれば、純粋に力強い日本酒もあり、昨日一日でかなり日本酒には詳しくなったと思う。(三重限定)感動した！日本酒うまい！
入り口
三重の酒を愉しむ会
最初にプロジェクターにPVが流れ、各製造元さんの代表の方がご挨拶
日本酒がこんな感じで配られてきます
フレンチ前菜に合う日本酒は？
メインディッシュ！三重と言えば松坂牛！男らしい素直な日本酒が合います。
トリフュとフォアグラのソース。焼き加減はレア！
最終的にこれだけのお酒を堪能しました。(ついでくれると日本酒の名刺を渡してくれます)
めぬー
次回もあったらぜひ行きたいですね。
