子豚の丸焼きを食べる会に引き続き、地鶏の蓮の包み焼きを食べる会にお呼ばれしたので行ってみた。場所は前回と同じく銀座アスター。

めにう

いきなりですが、乞食鳥です。

乞食鳥と言うのは、鶏を盗んだ乞食が町民に追われ、蓮の葉で鶏を包んで焚き火を装い逃げたところを町民が発見し、ものすごくおいしい蒸し焼きになったのが由来だそうです。ちなみに美味しんぼだと、鶏を手に入れた乞食が道具がなかったため、泥で包んで蒸し焼きにしたというのが由来と書かれていました。真相はどっちなんでしょうね。

食べ方：まず粘土をは木槌で叩き割ります

マオタイ酒というのをかけて火をつけて蓮の香りを一層引き立たせます

はぁはぁ

ほわ～と湯気付きで超ヤバイ

やわらかい身がもにょもにょしてて噛み締めると快感でした。バンバンジーのタレを付けて食べるともっとおいしくなります。鶏の中には中国野菜(名前忘れた・・・)と鶏肉の詰め物が入っていて、これもかなり美味でした。蓮の香りがうっすら付いてて確かにこれは焼き物と言うより蒸し物。おいしかったです。

他にも沢山料理が出ました

記念品に割れてなかった底の部分の粘土を頂きました。

今水と洗剤を混ぜたものにつけて臭いを取っているところです。ヒビが入ってヤバそうだったので軽くゴシってベランダで乾燥してます。笊を敷いて備長炭を盛ってマイナスイオンなインテリアとして使ってみようかと。

コース料理全部食べ終わるとかなりお腹一杯だったのだが、帰りの電車で同僚と、なんかさっぱりした食べ物を想像するとお腹が楽になるみたいな話になって、かき氷が出てきたのだけど、帰りに急に食べたくなって思わず買ってしまった。

さっぱりしてて最高だけど、もう食えない（;´Д｀）

月1ペースで両親と食事しているんですが、今回は天ぷらを食べに行った。銀座の天国というお店。

かなり有名な店らしく、外国人家族も目に付いた。
地下と1階～3階とあって、地下はカウンター。1階はテーブル、2,3階は宴会席になっていた。今回はカウンター席で、職人が揚げるところを見ながらてんぷらを味わおうってんで。

ブロガーの悪い癖なのだが、やっぱり写真撮りたいので撮って来たｗ

コースで頼んだのだが、定番の車えびから、えんどう豆、ササミチーズの大葉巻き、レンコン、アスパラ、キス、うにの海苔通包みなど堪能し、最後にご飯か掻き揚げで締めるという感じです。

１人暮らしだと天ぷらってなかなかやらないので久しぶりパクパク食べてしまった。ご飯も芝海老の掻き揚げ付けて天丼にした。天丼・・・こいつはほんとにうまいよ・・・。

キスの天ぷら。大好物。

車海老。尾まで食べられます。

芝海老の掻き揚げ天丼

参考：銀座天ぷらの天国

牡蠣の食べ放題に行ってきた。

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なんかまずそうだったので買ってみた。

とりあえず思い切り振って飲んでみたんですが・・・なんかスライム飲んでるみたいでした。味はファンタオレンジで確かに炭酸も効いています。でも量は少ないです。

普通のファンタオレンジ買って、こんにゃくゼリーと一緒に食べたらこんな感じかも。

あ、でも飲むときはジュルジュルって感じです。そういうの好きな方どうぞ。

今までいろいろ焼肉食ったけど、ぶっちゃけogawaが一番うまいと思うよ。しかも会社近くだし。ランチで食えるし。世界一うまいと言っても過言ではない。

今回は奮発してサーロインランチ(1,200円)を選んでしまったけど、奮発する価値あるよマジで。蒲田で一番おいしい焼肉屋もうまかったけど、正直ogawaの方がやっぱうまいです。ビバ米沢牛って感じです。焼肉ランチは980円。でも、サーロイン、マジおすすめです。

あと、なぜかカレーランチも売ってて、400円と安いのでこれも人気だったりします。あとはユッケジャンラーメン(だったかな？)もあるし、それも美味。

お仕事で弊社にこられる時はぜひお昼時を・・・いや、まじで。
※12時過ぎると混みます。いつもココ来るときは隣のイケメンとカタパルト並みのダッシュで行きます。

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蒲田の西口の日本工学院通り沿いに北海道産の良質の小麦粉をブレンドして作られたベーグルを売っているお店があるので行ってきた。情報元はしみまゆさん。

こんな感じのお店。意外と小さい

売っていたのは、プレーン、よもぎ、オニオン、バナナ、ブルーベリー、バナナオレオ、紅茶、シリアルなど。
バナナオレオをおやつに食べて見た。

なにこれ。イケる。
やや固めだけど、もっちりして弾力がある。会社のお土産用に数個買ったんだけど食いたい・・・(*´д｀*)ﾊｧﾊｧ
がまん・・・がまん・・・

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今日は両親と銀座に寿司を食べに行った。明日母の日なのでそのお祝いもかねて、というか寿司自体は親父のおごりなんですけど。(母の日のプレゼントは36sticksのケーキで・・・)

それはいいとして、行ったお店は銀座江戸銀

隣の隣の店が、ウニやイクラを日本で始めて鮨ネタにしたと言われてて魯山人や志賀直哉も訪れたと言う老舗の銀座 久兵衛 とかΣ(・ω・´；)。よく見てみればなんか寿司屋だらけな通りですた。

鮨屋に入リ、入り口水槽にネタがいろいろ置かれてました。1匹あなごがいて、あとでかいサザエとかシャコ貝、車えびなんかも泳いでた。

ところでこの店親父が接待に使ってるらしく店の人が親しげに話しかけてきた。「あ、写真撮るんでしたよね？」って、何で写真撮る事バレてるんですか？まあそういう事なら話は早いので遠慮なく撮らせていただいた。

まず生牡蠣、久しぶり食べた。日本酒がほすぃ

次に刺身各種。白身魚はポン酢で

サザエのつぼ焼き！でかい！

鮨ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

鮨はシャリが少なめでほとんどご飯がネタに隠れるほどなんですが、これは握り方が1本指で握ってるかららしい。というかこういう高級な店で鮨を食べると、ネタを最大限に味わわせてくれる。

タケノコ、マコガレイ、シャコガイ、シャコ、中トロ、ウニ、コハダ、車エビ、ムロガイetcどれもおいしかったです。うーん、ものすごい腹空かせて行った割にはお腹一杯になった。別注文でもう何貫か食べるつもりだったのだが。

ところで、鮨屋ってアルコール以外のドリンクって頼むと必ずコーラかオレンジジュース(しかもビン入り)なんだよね。まあ、どうでもいい話ですが。

最近酒のつまみにはジャイアントコーンかピクルスがデフォのこてつです。ビールでもワインでも合うんだよね。ジャイアントコーンはカロリー高いんですけどおいしいからいつも大量に購入してしまう。ピクルスは前から自分で漬ける漬ける言ってるけどまだできていない。

どちらもどっかのバーで出てきたつまみでおいしかったからはまってるんですが、最近バーとか行ってなくて久しぶり行きたいな。大森には駄菓子バーというのが出来て、初日に行ってみたが満席だった。でもそういうところじゃなくオサレなとこがいいけどｗ